Grupa Klimowicz

Kotleciki marchewkowe

kotlecik

Składniki:

  • 2 duże marchewki
  • 1 seler
  • 2 jajka
  • 1 szklanka słonecznika 
  • 1/2 szklanki oleju 
  • szczypta soli

Przygotowanie

Marchewkę z selerem ucieramy na tarce z dużymi oczkami, dodajemy jajka oraz słonecznik. Solimy i  wszystko mieszamy. Formujemy kotleciki i wrzucamy je na patelnię z rozgrzanym olejem. Pieczemy na złoty kolor.
Upieczone kotleciki można podawać polane odrobiną jogurtu naturalnego.

kotlecik
Do góry